Главная страница » Продукция » Пищевые добавки » Хлебобулочное производство » ФИТНЕС МИКС ГРЕЧНЕВАЯ
ФИТНЕС МИКС ГРЕЧНЕВАЯ
Смесь для производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий с гречневой мукой

Основные компоненты: мука гречневая, отруби пшеничные, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная солодовая, экстракт ячменный солодовый, эмульгатор, пшеничная клейковина, мука пшеничная солодовая обжаренная.

Преимущества: гречневая мука, входящая в состав смеси, является превосходным источником растительного белка, содержащего восемь незаменимых аминокислот; она имеет очень низкое содержание жиров, но богата клетчаткой, калием, фосфором, железом, селеном, цинком, марганцем и магнием; также, в ней имеются антиоксиданты, витамины группы В и витамин Е; изделия на основе смеси имеют оригинальный внешний вид и светло-коричневый мякиш, а также вкус и аромат, присущий изделиям из гречневой муки; композиционный состав смеси позволяет производить широкий ассортимент изделий: хлеб, булочки, багеты, печенье.

Срок хранения: 9 месяцев.

 

По вопросам приобретения ФИТНЕС МИКС ГРЕЧНЕВАЯ и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.